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Carne rossa ed insaccata: come continuare a mangiarla.
L’Agenzia Internazionale per la Ricerca sul Cancro (IARC) ha valutato la cancerogenicità del consumo di carne rossa e di quello di carni lavorate. Ciò ha portato nel giro di poco a grande...
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Mangrovie: le guardiane delle coste sono in pericolo!
GLI ALLEVAMENTI DI GAMBERETTI STANNO VELOCEMENTE DETRONIZZANDO QUESTO IMPORTANTE ECOSISTEMA. Chi, navigando intorno alle coste tropicali, non si è mai domandato “cosa sono quelle strane piante che...
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Enzimi: perché le patatine home-made sono diverse da quelle dei fast food.
I #7 enzimi più utilizzati in ambito industriale. Lo sapevi che sono davvero tanti gli enzimi che vengono utilizzati nella produzione di cibi e bevande? Proviamo a capire cosa sono queste...
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Come un vaccino può salvarti la vita.
Come si approva un vaccino e quali sono le 4 vaccinazioni obbligatorie. Se disinformare è criminale… Ti ricordi quando venivi trascinato a forza dai tuoi genitori nell’ambulatorio medico per il...
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Perché non temere gli OGM?
LA PAURA DEGLI OGM. Spesso le persone tendono ad avere paura degli OGM e, soprattutto a causa della disinformazione, ritengono che siano dannosi per l’uomo e per l’ambiente (vedi anche Come percepiamo...
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Perché fidarsi dei vaccini!
Recentemente, navigando in rete, ho notato una certa diffidenza nei confronti dei vaccini. Una crescente parte della popolazione tende a non vaccinarsi per paura delle conseguenze e, addirittura, non...
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La storia del metodo Stamina
CELLULE STAMINALI E METODO STAMINA, QUAL È LA VERITÀ? Ti ricordi del metodo Stamina? Se la risposta è sì, leggi questo post! Sto per spiegarti perché questa procedura ha destato parecchio scalpore non...
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OGM: 8 ragionevoli motivi per metterli in tavola.
OGM TRA MITI E LEGGENDE. “Il 71% degli italiani ritiene che siano meno salutari rispetto al cibo tradizionale.” (Sergio Marini, Presidente Coldiretti). Ma gli OGM sono davvero nocivi? Tutto ciò che ci...
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Piante: ecco come colonizzarono le terre emerse!
QUANDO A MIGRARE ERANO LE PIANTE. Vuoi scoprire come le prime piante fecero a colonizzare le terre emerse? Questo è l’articolo giusto per te! Rispondere a questo tipo di domande non è sempre facile....
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Biocemento: come costruire edifici in grado di autoripararsi.
IL NUOVO BIOCEMENTO POTREBBE RAPPRESENTARE UNA RIVOLUZIONE NELLE SCIENZE DELLE COSTRUZIONI. Edilizia e microbiologia, due mondi che i ricercatori della Technology University of Delft, in Olanda, sono...
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Qualche idea per il dopo Expo? Il progetto Human Technopole.
EXPO BUONA LA PRIMA, E DOPO? HUMAN TECHNOPOLE. Sebbene l’Italia sia un paese ricco di contraddizioni, ogni tanto, capita che nel bel paese ci siano delle eccellenze invidiate sia a livello europeo che...
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Emozioni e sistema immunitario. Chi influenza chi?
Gli stili di vita e le emozioni, che viviamo ogni giorno, hanno un seguito sul nostro organismo e soprattutto sul nostro sistema immunitario. Come è possibile? Come avviene lo scambio di informazioni...
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Elisir di lunga vita: i primi passi verso l’immortalità.
LA FANTASCIENZA STA DIVENTANDO REALTÀ Nei laboratori, tra beute ed ampolle, sta per essere trovata la pozione per contrastare l’invecchiamento: l’ Elisir di lunga vita. L’alchimia di ieri L’alchimica è...
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Neuroscienze e nuove sfide: i disturbi dello spettro autistico
Una sfida per le neuroscienze: i disturbi dello spettro autistico (ASD) rappresentano una patologia neuropsichiatrica complessa, che colpisce le funzioni cerebrali deputate al comportamento, causando...
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LE MATRIOSKE CON IL PUNGIGLIONE
LO STRANO CASO DI VESPE CHE PARASSITANO ALTRE VESPE I parassiti possono provocare modificazioni all’interno degli ospiti, manipolandoli a proprio vantaggio. Un caso molto particolare è quello della...
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SESSO? NO GRAZIE! IL MIRACOLO DELLA PARTENOGENESI
RIPRODURSI SENZA FECONDAZIONE Sapevate che in molte specie animali le femmine non hanno affatto bisogno del maschio per generare figli? Il fenomeno è noto ai biologi con il nome di partenogenesi e...
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CO-EVOLUZIONE TRA ANIMALI E UOMO
QUELLA MAGIA BIOLOGICA CHE SPIEGA PERCHÉ UN CANE CI RIPORTA LA PALLINA, E UN LEONE NO (O NON DOVREBBE) Le strade evolutive dell’Homo sapiens e del cane circa 25 mila anni fa si sono incrociate,...
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Vita sintetica: il manuale di istruzioni secondo C.Venter
IL LUNGO VIAGGIO VERSO IL GENOMA SINTETIZZATO IN LABORATORIO Il Craig Venter Institute ha costruito un genoma batterico disegnato al computer e assemblato in vitro, superando una lunga serie di...
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Come fare eco-turismo: il turismo che tutela la natura e le specie minacciate.
L’ Eco-Turismo è la nuova frontiera del viaggio per chi sceglie di girare il mondo ad impatto zero o, anzi, ad impatto positivo sulla Natura e sulla Biodiversità globale. Numerose sono le specie che...
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